手沖咖啡壺是現(xiàn)在世界上應(yīng)用較多的一種咖啡壺,它能讓人們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)制出香醇美味的咖啡,但咖啡對(duì)國(guó)內(nèi)人來(lái)說(shuō)是一種舶來(lái)品,人們對(duì)手沖咖啡壺的使用也了解不多,今天小編就專(zhuān)門(mén)介紹這方面的知識(shí),能讓大家對(duì)手沖咖啡壺有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。
1、準(zhǔn)備濾紙
手沖咖啡壺沖泡咖啡,以前須要提前準(zhǔn)備濾紙,這里的綠植可以選擇沒(méi)有經(jīng)過(guò)漂白的原漿濾紙,而且他要根據(jù)濾杯的大小折疊成合適的塊狀,最后把折好的濾紙直接撲入到濾杯中。
2、準(zhǔn)備咖啡粉
待準(zhǔn)備好綠植以后,還要準(zhǔn)備咖啡粉,可以購(gòu)買(mǎi)那些,加工好的咖啡粉,也可以購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量好的咖啡豆,每次取20克左右,如果是天然咖啡豆,則需要自己把它研磨成粉狀,再把得到的咖啡粉直接放到濾杯中的濾紙上。
3、準(zhǔn)備熱水
壺中加滿水加熱燒開(kāi),讓水的溫度降到96度左右,再把開(kāi)水倒入到細(xì)嘴的沖水壺中,提起水壺,讓壺中的水均勻的淋在濾杯中的濾紙上,是綠植荷,咖啡粉全部濕潤(rùn),水的數(shù)量應(yīng)該是咖啡粉數(shù)量的1.5倍,咖啡粉在吸水以后會(huì)快速膨脹。
4、注水沖泡
等咖啡粉吸水膨脹以后,要繼續(xù)向?yàn)V紙上注水,注水時(shí)水流要保持穩(wěn)定,隨著水流的緩慢注入,沖好的咖啡液就會(huì)從濾杯下方慢慢流出,等沖泡結(jié)束以后,把上面的濾杯去掉,取出壺中的咖啡液就可以去享受美味的咖啡了。
5、想讓沖泡出的咖啡味道誘人,在注水時(shí)有一定的講究,注水時(shí)不能向同一個(gè)點(diǎn)一直注水,應(yīng)該順著一個(gè)方向畫(huà)同心圓,一直到咖啡粉的外圍,而且在注水時(shí)還不能直接沖到濾紙上,不然會(huì)讓咖啡口感變差。
江門(mén)市瑞榮不銹鋼制品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)不銹鋼制品的不銹鋼壺廠家,主要經(jīng)營(yíng)不銹鋼熱水壺,不銹鋼咖啡壺。產(chǎn)品全部采用進(jìn)口不銹鋼質(zhì)優(yōu)材料,引進(jìn)精良的生產(chǎn)工藝和傳統(tǒng)的精雕細(xì)琢結(jié)合,使產(chǎn)品更趨于精美,產(chǎn)品款式新穎、做工精良、價(jià)格公道,遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外,受到廣大客戶的青睞和好評(píng)。
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